Ooit wel eens gehoord van een dronken kip? Plaats onder de beugels van de Vuur&Rook Chicken Sitter een geopend blikje bier of eventueel een andere vloeistof en plaats over de beugels de kip. De kip zal extra mals en sappig blijven doordat deze van binnen wordt gaar gestoomd en van buiten crispy wordt gerookt!